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青島力源生態(tài)農場正式投產 首批綠色A級標準蔬菜直供北京
為貫徹落實習近平總書記“深化農業(yè)供給側結構性改革,加快發(fā)展綠色農業(yè),推進農村一二三產融合”的指示精神,助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落地,2020年,健力源集團投資10個億在青島西海岸新區(qū)建設生態(tài)農場和供應鏈基地、中央廚房項目。項目規(guī)劃總占地一千多畝,建筑面積十幾萬平方米,分兩期建設完成。經過兩年緊鑼密鼓的建設,供應鏈基地竣工在即,生態(tài)農場正式投產運營。6月7日,首批綠色A級標準蔬菜由農場直達北京,供應各大國家機關、央企、互聯網企業(yè)餐廳!
▲工作人員正在采摘蔬菜
6月7日清晨,陽光透過青島力源生態(tài)農場溫室大棚,照射在一片片綠油油的蔬菜上。工作人員正在緊張忙碌著,進行采摘、裝車等工作。
▲大棚里的黃瓜
▲每一顆蔬菜都細心呵護
▲工作人員正在運輸蔬菜
上午8點前,在農場、物流和職能三方人員的共同努力下,所有蔬菜裝車完畢,靜待出發(fā)。為了迎接這一刻,農場專門舉辦了發(fā)車儀式,現場彩旗飄飄,工作人員分列兩隊,手持橫幅,共同期待發(fā)車時刻的到來。隨著力源生態(tài)農場徐濤總經理的一聲“發(fā)車”令下,在大家熱烈的掌聲中,載重6噸的冷藏車輛緩緩啟動,開往北京。
▲車輛在工作人員的掌聲中緩緩啟動
▲工作人員合影
7日晚,來自力源生態(tài)農場的蔬菜抵達北京,并于8日清晨被送至北京各國家部委機關、央企、互聯網企業(yè)餐廳,呈現在顧客的餐桌上。
▲冷藏車輛從農場發(fā)出
▲蔬菜到達北京庫房
力源生態(tài)農場是健力源集團在餐飲供應鏈上游做出的重大戰(zhàn)略布局。為了讓客戶吃上安全放心的蔬菜,力源生態(tài)農場堅持走專業(yè)化、信息化、生態(tài)化的發(fā)展之路。
01 專家團隊全程指導
公司和中國農科院、中國農業(yè)大學和山東農業(yè)大學建立合作,從種子研發(fā)到農場管理全過程,均有專家團隊培訓指導。
02 信息技術溯源護航
農場利用物聯網、區(qū)塊鏈技術實現了安全溯源管控,一菜一碼,確保每一種蔬菜均有“身份證”,?可查詢蔬菜生長過程的所有信息,實現源頭追溯。
03 綠色生態(tài)種植標準
在蔬菜生長過程中,做到不打藥,使用有機肥,運用深井水灌溉,確保每一顆蔬菜的口感和品質。
04 檢測認證全面跟進目前,農場的每一種蔬菜均經過第三方機構化驗室檢測,完全達到國家綠色A級食品標準,并力爭于2023年達到有機食品標準。
未來,健力源集團將不斷完善運營管理,堅持對食材的更高品質追求,全力打造綠色有機生態(tài)蔬菜,確保食材安全、營養(yǎng)、健康,推進生態(tài)團餐建設。健力源還將有效打通食材流通的“最先一公里”和“最后一公里”,實現訂單農業(yè),解決農民就業(yè)難、賣菜難等社會難題,為國家新農村建設和鄉(xiāng)村振興助力,真正搭建起從農田到餐桌,一二三產融合的全產業(yè)鏈發(fā)展模式,為確保人民群眾舌尖上的安全做出貢獻。
▲項目一期實景航拍圖
▲項目規(guī)劃效果圖